Рецепты и статьи о пиве, справочные материалы RSS Feed

Рецепт виски из кукурузы в домашних условиях

Рецепт виски из кукурузы в домашних условиях

brew 13.06.2018 0
Для того чтобы приготовить виски из кукурузы в домашних условиях понадобится:Кукуруза - мука, круп, сечкаСолод - любой пивоваренный солодДрожжи - дрож...
Читать далее
Подготовка дубовой щепы (дубовые чипсы) для коньяка, виски.

Подготовка дубовой щепы (дубовые чипсы) для коньяка, виски.

brew 25.03.2018 0
Изготовление дубовой щепы для дистиллятов. Сухое полено без коры порубить на колышки 2×2 см и длиной до 10 см (размеры примерные).Полученные щепки зам...
Читать далее
Аналоги пивоваренных солодов различных производителей.

Аналоги пивоваренных солодов различных производителей.

brew 17.01.2018 0
Производители солода производят пивоваренный солод под своими назаниями. Эта таблица поможет рахобраться в названиях солода и их взаимозпменяемость.Br...
Читать далее
Стили пива

Стили пива

brew 08.12.2017 0
Пиво классифицируются в соответствии с методом брожения в процессе приготовления пива. Существуют три основных метода, которые используются в современ...
Читать далее
Sierra Nevada Pale Ale Clone

Sierra Nevada Pale Ale Clone

brew 08.12.2017 1
Method:All GrainStyle:American Pale AleBoil Time:70 minBatch Size:6.5 gallons (fermentor volume)Boil Size:7.75 gallonsEfficiency:79% (brew house)Boil ...
Читать далее